Les guédilles gaspesiennes (Marché Public)

Les Guédilles Gaspésienne – Un vent salin venu de la mer!

Cet été, une véritable bouffée d’air marin souffle sur le Marché public Le Vénisien grâce à Les Guédilles Gaspésienne, une maisonnette gourmande qui met la Gaspésie à l’honneur dans votre assiette!

Spécialisée dans les guédilles de homard, de crevettes nordiques et de crabe des neiges, cette adresse incontournable vous propose des recettes fraîches et généreuses, servies dans un pain moelleux parfaitement garni. Un repas simple et savoureux qui rappelle les vacances au bord de l’eau.

Nouveautés cette année : laissez-vous tenter par la poutine de fruits de mer, généreuse et crémeuse, ou encore par un savoureux fish and chips croustillant à souhait — un vrai délice à découvrir au soleil!

En accompagnement : frites croustillantes, salade fraîche… et pour prolonger le plaisir, pourquoi ne pas conclure avec une petite douceur maison?